غي إيزي هي شكل نقي للغاية من الزبدة المصفاة حصلت على شعبية كبيرة مؤخرًا. مثل زيت جوز الهند، يعد السمن دهناً طبيعياً متعدد الاستخدامات (للطهي) يعود موطنه إلى طب الأيورفيدا الهندي ويستخدم بشكل كبير في نظام الباليو الغذائي. سمن غي إيزي مصنوع 100% من حليب البقر الذي يتغذى على العشب. يتمتع بنقطة احتراق عالية وخالي من الدهون الضارة. غي إيزي عبارة عن زيت الزبدة النقية لذا فهو خالِ من اللاكتوز. يضمن السمن امتصاص المواد الجيدة بشكل أفضل في الجسم ويساعد على التخلص من المواد الضارة.