الهندباء (الهندباء البرية) هو نبات مُزهر موجود في جميع أنحاء المناطق المعتدلة الحرارة في نصف الكرة الأرضية الشمالي. للهندباء تاريخ طويل من الاستخدام من قبل الأمريكيين الأصليين والأوروبيين والمعالجين بالأعشاب الآسيويين. يحتوي جذر الهندباء على العديد من المركبات الطبيعية بما في فيها الإينولين، سيسكيتيربين، والمركبات الفينولية مثل الفلافونويد، والمعادن، والفيتوستيرول.