اسيتيل سيستين هو شكل ثابت من الأحماض الأمينية غير الأساسية السيستين. وهي عبارة عن حمض أميني يحتوي على الكبريت يعمل كمثبت لتكوين الهياكل البروتينية ويعزز تكوين الجلوتاثيون. الجلوتاثيون هو مركب قوي لإزالة الجذور الحرة يساعد أيضًا في الحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي الطبيعية والمتوازنة. بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساعد في دعم صحة الدماغ والأنسجة العصبية.