إن التشويح هو استخراج النكهة من مكون واحد مراوغ: ألا وهو الدخان! يتم تنفيذ هذه المعجزة أمامك حيث يتم وضع صحن شديد الحرارة sizzler على طاولتك. وبالتالي، تكتسب تجربة تناول الطعام بعدًا إضافيًا يتجاوز التذوق - فهي عرض درامي مع الصوت والتألق والدخان الذي يجعلك تريدين أن تضحكي بسعادة!