كتاب طهي جميل يجب الاعتزاز به بسبب مظهره ومحتواه والغاية التي يدعمها. لقد خذل العالم لاجئي سوريا وأدارت بعض أغنى دول العالم ظهورها لهذه الكارثة الإنسانية. استقبلت الدول المجاورة لسوريا - لبنان والأردن وتركيا والعراق - أكثر من 3.8 مليون لاجئ. , , الحاجة إلى الإغاثة الغذائية كبيرة ومتنامية. اجتمع الطهاة ومؤلفو كتب الطهي المشهورين في جميع أنحاء العالم للمساعدة في جهود الإغاثة الغذائية للتخفيف من معاناة اللاجئين السوريين. ساهم كل منهم في إعداد وصفة لكتاب الطهي المصور بشكل جميل من الشوربات اللذيذة من جميع أنحاء العالم.