الشوفان عبارة عن مصدر غني بالألياف الغذائية (بيتا جلوكان) التي تربط الكوليسترول وتساعد على خفض مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، الشوفان غني بالألياف والفيتامينات والمعادن لهذا يمنع الجوع لفترة طويلة ويمنحكِ طاقة مثالية طوال اليوم.