كتاب Symbiosis In Hospitality Management

إن التكافل في الطبيعة هو التفاعل بين نوعين مختلفين يتطلعان إلى تكوين علاقات أوثق طويلة الأمد. وهناك ثلاثة أنواع من التفاعلات؛ التبادلية (مثل النحل والزهور، حيث يستفيد كلا النوعين)، و التكافل (مثل عش الطائر على شجرة، حيث يستفيد أحد النوعين بينما لا يتضرر الآخر)، و التطفل (مثل البشر والبعوض، حيث يستفيد أحد النوعين ويتضرر الآخر). إن التفاعلات التكافلية بين البشر تسعى إلى تكوين علاقات أوثق طويلة الأمد على أساس التبادلية ، وهو نوع التفاعل الذي توجد فيه فائدة متبادلة. وفي سياق الأعمال، يحدث التكافل عندما يتعاون أصحاب المصلحة الرئيسيون كشركاء حقيقيين (وليس أعداء) من أجل المنفعة المتبادلة. وتوجد الأصول لتوفير القيمة للمنظمة وأصحاب المصلحة فيها. ويتفاعل مالك أصول الفندق من خلال ممثله مع مشغل العلامة التجارية للفندق لخلق القيمة؛ وإيجاد التحسينات، وإيجاد الفرص. ويتناول هذا الكتاب في المقام الأول إدارة الضيافة والعلاقات الرئيسية والديناميكيات التشغيلية المعقدة بين اثنين من أصحاب المصلحة الرئيسيين؛ أصحاب الأصول الفندقية ومشغلي الفنادق ذات العلامات التجارية الخاصة بهم يركزون على خمسة مبادئ رئيسية ونهج القيادة التكافلية كعامل تمكين رئيسي. هناك الكثير من مجال التحسين ويتم فحص هذه العلاقة الحاسمة. تم كتابة هذا الدليل لمشغلي العلامات التجارية للفنادق وأصحاب الأصول الفندقية وممثليهم الذين يديرون أو يشرفون أو يراقبون مشروعًا تجاريًا لأنفسهم أو نيابة عن الآخرين. إنه أيضًا دليل قيم لطلاب الضيافة وكذلك عامة الناس الفضوليين - أي شخص أقام في فندق.