الوصف
يأخذنا الدكتور دي نيكولانتونيو بعيدًا عن الضجيج والمبالغة إلى مكان العقلانية فيما يتعلق بالملح. يتيح لنا هذا النص الذي تم بحثه على نطاق واسع أن نمحو أخيرًا الشعور بالذنب الذي شعرنا به جميعًا عند تلبية رغبتنا في الحصول على هذا المعدن المهم. عالم أبحاث رائد في مجال القلب والأوعية الدموية يقلب خرافة تقليل الملح، ويثبت أن الملح قد يكون أحد الحلول لأزمة الأمراض المزمنة وليس سببًا لها.
لقد سمعنا جميعًا التوصية: لا تتناول أكثر من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا من أجل صحة القلب. ولكن هناك مشكلة واحدة كبيرة في ذلك: لا يحتاج معظمنا إلى مراقبة الملح. فبالنسبة لمعظمنا، يحمي الملح من مجموعة من الأمراض، بما في ذلك الجوع الداخلي، ومقاومة الأنسولين، ومرض السكري وأمراض القلب - ناهيك عن أن مذاقه رائع.
يكشف الدكتور دي نيكولانتونيو عن قصة مثيرة للاهتمام، وهي قصة لم يسبق لها مثيل امتدت لقرن من الزمان من الأنانيات والمصالح المتنافسة، عن كيفية تشويه صورة الملح بشكل غير عادل. (الجاني الحقيقي؟ كريستال أبيض آخر: السكر). من المؤكد أن كتاب "The Salt Fix" سيغير النقاش حول هذه المادة الثمينة تاريخياً، فهو ينسج بأناقة أبحاثاً جديدة رائعة لفهم جديد رائع لدور الملح الأساسي في صحتك وما يحدث عندما لا تحصل على ما يكفي منه.
يوضح الدكتور دي نيكولانتونيو كيف أن تناول الكمية المناسبة من هذا المعدن الأساسي سيساعدك على التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر، وتحقيق فقدان الوزن، وتحسين الأداء الرياضي، وزيادة الخصوبة، والازدهار بقلب صحي. وأخيرًا، يقدم لك برنامجًا تحويليًا من ست خطوات لإعادة ضبط منظم الحرارة الفطري للملح لديك بحيث يمكنك ببساطة الاستماع إلى رغباتك الشديدة لتحقيق كمية الملح المثالية التي ترغب فيها.
5 متبقي
