الوصف
يعد حليب الإبل مغذياً للغاية. إن كيس بوزن 500 غرام يكفي لتحضير 5 لترات من الحليب الشهي. كما أن حليب الإبل غني بفيتامين C الطبيعي. يحتوي على كمية فيتامينات أكثر ب3 إلى 5 مرات من حليب الأبقار. ليس هناك حساسيات معروفة تجاه حليب الإبل، بعكس الحساسيات الشائعة تجاه حليب البقر، وهذه ميزة أكيدة.
