يحتوي زيت زهرة الخرفيش (شوك الحليب) على مضادات الأكسدة المعروفة بمساعدتها في حماية الكبد من السموم وقد يساعد في تجديد خلايا الكبد. مفيد للجهاز الهضمي والغدد الصماء. يحتوي على السيليمارين الذي يعرف بفوائده في حماية الكبد. يتمتع بخواص مضادة للفيروسات والالتهابات.