دقيق الحمص من دراغون سوبرفودز هو منتج طبيعي وخالٍ من الغلوتين يستخرج من الحمص العضوي. الطعم والرائحة غير القويين تجعل الطحين مناسبًا لإضافته إلى مزيج متنوع من المعجنات والأطباق الخالية من الغلوتين، لاستبدال طحين القمح وتكثيف الشوربات والصلصات.