يعد توت غوجي مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين C والألياف والحديد وفيتامين A والزنك ومضادات الأكسدة. يحتوي هذا التوت على الأحماض الأمينية الثمانية الأساسية. إن حصة بمقدار 1 أوقية تقدم 10% من احتياجاتك اليومية للبروتين. بالنسبة للفاكهة فهذه كمية مذهلة من البروتين. نظرا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف أو الكربوهيدرات المركبة فإن توت غوجي يرفع سكر الدم لديكِ بشكل بطيء ويقلل خطر ارتفاع السكر بعد تناوله.