المورينغا هي نبات مزهر استوائي به العديد من الأنواع المختلفة التي تتراوح من الشجيرات الصغيرة إلى الأشجار الضخمة. موطنها الأصلي في الهند، وهي أكثر بهار مستهلك من بين 13 نوع بهارات، وتتميز بفوائدها الغذائية الكبيرة. يُشار إلى المورينغا باسم شجرة المعجزات، وقد كانت نبات معروف في كل من طب الأيورفيدا التقليدي وطب سيدا لعدة قرون. حيث استخدم جميع أجزاء الشجرة تقليديًا مثل الجذور والأوراق والزهور والبذور والقرون.