يعمل الجلد كحاجز دفاعي يمثّل خط الدفاع الأول عن الجسم. الزنك أساسي لدعم الصحة والجلد. فهو جزء ضروري من إنزيم الكولاجيناز الذي يلعب دوراً في إعادة تشكيل الكولاجين، اللبنة الأساسية في بناء الجلد. كما أنه مهم لتشكيل الجلد والخلايا المخاطية، ما يدعم أول حاجز دفاعي للجسم (الجلد) والحاجز الموجود داخل الجهاز الهضمي أيضاً.